Publié le : 02 janvier 20235 mins de lecture
L’été est une période de l’année où la nature est à son apogée. Les journées sont plus longues, les températures plus élevées et les fruits et légumes plus abondants. C’est aussi la saison des vacances, des BBQ et des pique-niques. Pour profiter pleinement de ces mois d’été, il est important de se sentir en forme et en bonne santé.
Une des meilleures façons de préparer l’arrivée de l’été est de faire une cure détox. Cela permettra d’éliminer les toxines accumulées au cours de l’année et de vous redonner un coup de fouet. Pour vous aider à démarrer, voici 5 recettes détox simples et savoureuses.
Jus détox à la betterave, carotte et orange
Les jus détox à la betterave, carotte et orange sont parfaits pour préparer l’été en beauté. Ils sont riches en vitamines et minéraux, et aident à éliminer les toxines du corps. Les betteraves sont une excellente source de vitamine C, qui aide à combattre les radicaux libres et à protéger la peau des dommages causés par le soleil. Les carottes sont riches en bêta-carotène, un antioxydant qui aide à prévenir le vieillissement de la peau. Les oranges sont une source de vitamine C et de flavonoïdes, qui aident à prévenir les rides et à maintenir la peau ferme.
Salade de quinoa, betterave crue et féta
Les protéines végétales sont un excellent choix pour une alimentation détox. La quinoa est une céréale riche en protéines qui contient également de nombreux nutriments essentiels. La betterave crue est une excellente source de fibres et de vitamines, tandis que la féta apporte une touche de saveur à la salade.
Soupes detox aux légumes verts
Les soupes detox aux légumes verts sont un excellent moyen de satisfaire vos besoins en micro-nutriments. Ils sont riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, ce qui en fait un repas idéal pour une détoxification en profondeur. Les légumes verts sont également pauvres en calories, ce qui les rend parfaits pour une perte de poids saine et durable. De plus, ils sont faciles à digérer et à préparer, ce qui en fait un plat idéal pour les personnes qui ont des problèmes digestifs.
Salade de chou kale et quinoa
Les jours se font plus longs et plus chauds, et nous commençons à avoir envie de manger plus léger. C’est le moment idéal pour intégrer des salades détox dans notre alimentation ! Aujourd’hui, je vous propose une salade de chou kale et quinoa, une recette parfaite pour les beaux jours.
Le chou kale est une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de calcium, de fer et de magnésium. C’est une plante très riche en antioxydants, ce qui en fait un allié précieux pour notre organisme. Le quinoa, quant à lui, est une céréale très riche en protéines végétales et en fibres. Il est également une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment de manganèse, de cuivre, de phosphore et de magnésium.
Pour préparer cette salade, il vous faudra :
– 1/2 chou kale
– 1/2 tasse de quinoa
– 1/4 de tasse de raisins secs
– 1/4 de tasse de noix de cajou
– 1/4 de tasse de vinaigre de cidre
– 1/4 de tasse d’huile d’olive
– 1 gousse d’ail
– 1/2 citron
– Sel et poivre
Commencez par rincer le chou kale et le quinoa. Coupez le chou kale en petits morceaux et mettez-le dans un saladier. Ajoutez le quinoa, les raisins secs, les noix de cajou et le vinaigre de cidre. Mélangez bien.
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail et le jus de citron. Versez ce mélange sur la salade et assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez encore une fois et laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Cette salade de chou kale et quinoa est une recette très simple et rapide à préparer, et elle est idéale pour un repas d’été. Elle est riche en vitamines, en minéraux et en fibres, et elle est également très savoureuse. Si vous cherchez une recette détox pour préparer l’été en beauté, c’est la recette qu’il vous faut !
Gaspacho de concombre et avocat
Le gaspacho de concombre et avocat est une recette détox parfaite pour préparer l’été en beauté. C’est un plat frais et léger, qui est également très nourrissant. L’avocat et le concombre sont riches en vitamines et en minéraux, ce qui les rend parfaits pour une alimentation détox. De plus, l’avocat est une excellente source de gras sains, qui aident à enforcer le cartilage et à réduire l’inflammation.